Những người không nên dùng tổ yến sào

Tổ yến sào có giá trị dinh dưỡng rất cao, thế nhưng không phải ai dùng tổ yến sao cùng mang lại hiệu quả cao và tốt cho sức khỏe

• Hạt đười ươi chữa bệnh gì

Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng có trong tổ yến sào. Yến sào mà bạn dùng thực ra là tổ của chim yến,  một loài chim sống trong các hang sâu hoặc dưới những vách đá ở các đảo, vịnh nhỏ dọc theo bờ biển của Việt Nam, hay một số nước ở Đông  Nam Á.

Tổ yến bao gồm nhiều phiến mỏng được dệt từ nhiều sợi tơ bằng nước bọt chim yến và bện vào nhau. Tổ yến hình dạng như cái bát do chim trống xây trong khoảng thời gian 35 ngày và các tổ dính vào các thành hang động hoặc vách đá.

Theo tài liệu y học cổ truyền, yến sào vị ngọt, tính bình, vào các kinh phế và vị. Tác dụng dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho, định suyễn. Yến sào là thức ăn rất bổ dưỡng thường dùng trong các trường hợp suy nhược cơ thể, mệt mỏi, biếng ăn, mất ngủ, khí huyết suy yếu, người nóng bứt rứt, gầy ốm, da khô nóng, tim đập nhanh. Yến sao còn giúp tăng thêm sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể, bảo vệ da, giúp da tăng tính đàn hồi, tươi nhuận và mịn màng, chống lão hóa, cải thiện tiêu hóa, tốt cho hệ thần kinh, tăng cường trí nhớ.

Đặc biệt yến sào là sự lựa chọn lý tưởng cho chị em muốn có làn da đẹp, giữ mãi nét thanh xuân nên ăn yến bởi có chứa threonine là chất hình thành elastine và collagene của da, giúp da không bị lão hóa…

Những đối tượng không nên dùng yến sào

Mặc dù có giá trị rất cao, thế nhưng không phải ai dùng yến sào cũng mang lại hiệu quả. Một số người không được dùng yến sào:

• Người cảm mạo, sốt, nhức đầu, đau bụng do lạnh hoặc đầy bụng, ho nhiều đàm loãng thì không nên dùng tổ yến sào.
• Với người có triệu chứng viêm ngoài da, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm đường tiết niệu, sốt thực nhiệt thì không nên dùng tổ yến sào.
• Với những người gầy yếu, cơ thể xanh xao, tỳ vị hoạt động quá yếu, không hấp thụ thực phẩm, dinh dưỡng hay người suy dương, tiểu lỏng, nước tiểu trong không nên dùng tổ yến sào.

Thông tin bên lề

Bài viết cùng chủ đề

• 7 mẹo giúp trẻ ăn nhiều rau hơn trong bữa ăn hàng ngày
• 6 cách giúp bảo vệ đôi mắt vào mùa hè
• Nghệ và mật ong chữa bệnh loét dạ dày
• Bị bệnh dạ dày có uống được cháo không?
• Những dấu hiệu nguy hiểm của cơ thể
• Fucoidan: Tác dụng và lợi ích sức khỏe không thể bỏ qua
• Khi nào sưng hạch bạch huyết có nghĩa là ung thư?
• 5 hiểu nhầm về bệnh gan nhiễm mỡ
• Chế độ ăn uống đối với sức khỏe người cao tuổi
• Khám phá ‘vòng luẩn quẩn’ giữa giảm cân và giấc ngủ