Những công dụng tuyệt vời của cây chùm ngây

Những công dụng tuyệt vời của chùm ngây đã được nhắc đến rất nhiều gần đây, không những giàu dinh dưỡng mà còn giá trị dược liệu rất cao

>>> Hạt chùm ngây

Những công dụng tuyệt vời của cây chùm ngây

Chùm ngây còn được gọi là cây thần kỳ, cây thần diệu, cây vạn năng…chỉ nghe tên gọi cũng đã phản ánh được tác dụng của cây chùm ngây. Chùm ngây là cây có nguồn gốc từ Nam Á và hiện nay được trồng rộng rãi khắp thế giới. Ở Việt Nam trước đây chùm ngây chỉ thường được trồng để làm hàng rào, mà không ai biết những tác dụng tuyệt vời của nó. Chỉ khi những nghiên cứu mới đây về cây chùm ngây được công bố thì giá trị của nó mới tăng vọt, hiện nay có rất nhiều mô hình trông cây chùm ngây mang lại giá trị kinh tế rất cao.

cong dung tuyet voi cua chum ngay

Hiện nay chùm ngây được sử dụng rộng rãi trong việc sản xuất dược phẩm, mỹ phẩm, nước giải khát dinh dưỡng và thực phẩm chức năng.

Cá lá, rễ, và hạt chùm ngây đều có những giá trị dinh dưỡng và dược liệu khác nhau. Lá chùm ngây là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và được coi giải pháp ưu việt cho các bà mẹ thiếu sữa và trẻ em suy dinh dưỡng.

Các bộ phận của cây như lá, rễ, hạt, vỏ cây, quả và hoa… đều có tác dụng tốt cho hoạt động của tim và hệ tuần hoàn, hoạt tính chống u bướu, hạ nhiệt, chống kinh phong, chống sưng viêm, trị ung loét, chống co giật, lợi tiểu, hạ huyết áp, hạ cholesterol, chống oxy hóa, trị tiểu đường, bảo vệ gan, kháng sinh và chống nấm, chống ung thư

Lá chùm ngây: Dùng làm thực phẩm hàng ngày, rất tốt cho sức khỏe.

Hoa chùm ngây: có nhiều mật ngọt và giàu dinh dưỡng, dùng để làm rau hoặc phơi khô dùng nấu lấy nước uống như một loại trà.

Trái non: dùng xào, nấu canh, hầm xương, ninh súp như đậu cô ve và cho hương vị gần tương tự măng tây. Khi già, hạt chùm ngây có thể rang ăn như đậu phộng.

Hạt chùm ngây: Giúp bảo vệ tim mạch, bảo vệ gan, chữa bệnh tiểu đường, chống thiếu máu, còi xương, trị viêm loét dạ dày, chống lão hóa, trị suy nhược cơ thể, trị yếu sinh lý

Rễ non: ăn sống hoặc làm gia vị như mù tạt.

Lưu ý: Chùm ngây (đặc biệt là rễ ) có tính ngừa thai do đó không dùng cho phụ nữ mang thai

Thông tin bên lề

hat-chum-ngay

Giá: 800.000 VND /kg

Công ty GTD cung cấp hạt chùm ngây vừa làm dược liệu, vừa làm hạt giống, nếu có nhu cầu hãy liên hệ với chúng tôi, cam kết sản phẩm có chất lượng cao, miễn phí cước giao hàng trên toàn quốc.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *