Xác định lượng đường trong một số thực phẩm

Việc kiểm soát đường huyết là một trong những yếu tố quan trọng bảo vệ sức khỏe, giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm như tiểu đường, bệnh tim mạch…

>>> Hạt chùm ngây

Khuyến cáo từ các chuyên gia, một người trường thành chỉ nên tiêu thụ từ 6 – 12 muỗng cà phê đường mỗi ngày. Nam giới không nên tiêu thụ đường quá 150 calo tương đương với 9 muỗng cà phê đường và ở phụ nữ là không vượt quá 100 calo tương đương với 6 muỗng cà phê đường.

Lượng đường này bao gồm cả những thức ăn mà bạn ăn hàng ngày, vậy lượng đường trong thực phẩm hàng ngày bạn ăn là bao nhiêu?

Sôcôla. Một thanh sôcôla sữa 44g chứa khoảng 5,75 muỗng cà phê đường. Vì vậy với phụ nữ, nếu ăn một thanh này là bạn gần như đã nạp luôn cả phần đường của tất cả các loại thực phẩm khác trong ngày.

Nước ngọt. Đây là thực phẩm dễ gây tiểu đường, bệnh tim mạch. Bởi trong 1 lon coca đã chứa đến 7 muỗng cà phê đường, nước tăng lực chứa khoảng 7,5 muỗng  cà phê đường, một tách sôcôla nóng chứa 4,5 muỗng cà phê đường.

Trái cây. Đường trong trái cây là đường fructose tuy có chỉ số đường huyết thấp nhưng nếu tiêu thụ nhiều quá cũng không mang lại lợi ích cho sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng ước tính lượng đường trong 100g trái cây như sau

• 100g chuối: 3 muỗng cà phê đường.
• 100g táo: 2,6 muỗng cà phê đường.
• 100g thơm: 2,5 muỗng cà phê đường.
• 100g nho: 4 muỗng cà phê đường.
• 100g kiwi: 2,3 muỗng cà phê đường.
• 100g chanh: 0,6 muỗng cà phê đường.
• 100g mơ: 2,3 muỗng cà phê đường.
• 100g dâu tây: 1,3 muỗng cà phê đường.
• 100g cà chua: 0,7 muỗng cà phê đường.

Bánh ngọt và các món tráng miệng. Lượng đường trong bánh ngọt và các loại thực phẩm ngọt khác thường chứa rất ít chất dinh dưỡng. Ngược lại, tuy loại đồ ăn này chứa rất nhiều calo nhưng chúng được gọi là calo rỗng và nó chỉ khiến cơ thể bạn béo lên mà thôi. Để tránh tăng cân và tốt cho sức khỏe nên hạn chế ăn bánh ngọt. Khi ăn một lát bánh bông lan, bạn đã nạp vào khoảng 5,5 muỗng cà phê đường.

Thông tin bên lề

Giá: 800.000 VND /kg

Hạt chùm ngây không những giàu dinh dưỡng mà còn rất nhiều tác dụng dụng khách như kháng viêm, chống ung thư, ổn định tim mạch, huyết áp, chữa bệnh tiểu đường, chống thiếu máu, chống lão hóa, tăng cường sinh lý…Các chuyên gia nghiên cứu dược liệu đánh giá, hạt chùm ngây có tác dụng với hơn 300 bệnh tật.

Bài viết cùng chủ đề

• 7 mẹo giúp trẻ ăn nhiều rau hơn trong bữa ăn hàng ngày
• 6 cách giúp bảo vệ đôi mắt vào mùa hè
• Nghệ và mật ong chữa bệnh loét dạ dày
• Bị bệnh dạ dày có uống được cháo không?
• Những dấu hiệu nguy hiểm của cơ thể
• Fucoidan: Tác dụng và lợi ích sức khỏe không thể bỏ qua
• Khi nào sưng hạch bạch huyết có nghĩa là ung thư?
• 5 hiểu nhầm về bệnh gan nhiễm mỡ
• Chế độ ăn uống đối với sức khỏe người cao tuổi
• Khám phá ‘vòng luẩn quẩn’ giữa giảm cân và giấc ngủ