Mùa đông nên ăn gì để bảo vệ sức khỏe, giữ ấm, phòng bệnh? Hãy bổ sung những thực phẩm như lựu, rau lá xanh, cam quýt… nhé.
Quả lựu. Lựu là loại trái cây rất giàu chất chống oxy hóa. Uống nước ép lựu có thể giúp cải thiện lưu lượng máu đến tim ở những người bị thiếu máu cục bộ cơ tim, là thực phẩm cần thiết bổ sung trong mùa đông.
Bí đỏ. Một chén canh bí đỏ chứa ít calo, khoảng 80 calo nhưng cung cấp hơn 200% nhu cầu vitamin A, 33% vitamin C của cơ thể mỗi ngày. Bí đỏ còn giàu vitamin B6, kali.
Rau lá xanh. Mùa lạnh những loại rau lá xanh đậm, như cải xoăn, củ cải thường phát triển mạnh. Đây là nhóm thực phẩm rất giàu vitamin A, C và K và là nguồn tuyệt vời của folate vốn quan trọng đối với phụ nữ tuổi sinh nở.Các loại quả có múi.
Khoai tây. Chỉ với 1 củ khoai tây có thể đáp ứng được 25% nhu cầu về vitamin C và B6 mỗi ngày cho cơ thể. Khoai tây giàu chất xơ, một củ khoai chứa khoảng 4 g chất xơ. Nghiên cứu chỉ ra mỗi ngày trung bình phụ nữ cần 25 g và nam giới cần 38 g chất xơ.
Cam, chanh, bưởi. Tăng sức đề kháng là điều cần thiết trong mùa đông, trong khi cam chanh bưởi là trái cây giàu vitamin C giúp tăng sức đề kháng, giúp cơ thể luôn khỏe khoắn, tăng sức đề kháng trong lạnh giá. Bổ sung một ly cam vắt buổi sáng mỗi ngày cho cơ thể tràn đầy năng lượng.
Thông tin bên lề
Một trong những sản phẩm hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả nhất hiện nay là Fucoidan. Fucoidan có tác động mạnh vào quá trình tự chết apoptosis của các tế bào ung thư. Những tế bào ung thư phải tự chết khi hấp thụ Fucoidan. Người bệnh dùng Fucoidan tăng cường hoạt động miễn dịch, giảm đau, giảm rụng tóc, cải thiện ăn uống, giấc ngủ…
Đọc thêm: Ung thư uống sữa gì