Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Tin Tức
Kết quả nghiên cứu mới về bữa ăn sáng
14
Th11
Th11
Bữa ăn sáng là bữa ăn đóng vai trò dinh dưỡng quan trọng trong ngày, những kết quả nghiên cứu mới về ý nghĩa của bữa ăn sáng
>>> Sữa Onesource
Bữa sáng không góp phần giảm cân. Tạp chí về dinh dưỡng của Mỹ chỉ ra rằng dù bạn có ăn sáng hay không cũng không làm cân nặng giảm đi chút nào. Một nghiên cứu tại Anh, các nhà khoa học chọn lấy 300 người trong độ tuổi từ 20 đến 65 bị thừa cân béo phì nhưng sức khỏe vẫn đảm bảo để tiến hành theo dõi. Số người đó được chia thành hai nhóm. Một nhóm gồm những người vẫn ăn bữa sáng như bình thường và một nhóm không ăn gì. Sau 16 tuần, các nhà khoa học phát hiện không có sự chênh lệch nhiều về cân nặn giữa người ăn sáng và người không ăn sáng.
Tuy nhiên điều này không có nghĩa là bạn nói bạn không ăn sáng, bữa ăn sáng còn rất nhiều ý nghĩa khác không chỉ đơn giản là giảm cân.
Ăn sáng bằng ngũ cốc ăn liền không có lợi cho sức khỏe. Ngũ cốc nguyên hạt có ít cholesterol (các chất xơ hòa tan ngăn chặn việc tái hấp thu các chất ở trong ruột) khiến việc tiêu hóa chậm, có thể giúp cải thiện chức năng của ruột (hàm lượng chất xơ cao giúp làm mềm phân và thúc đẩy vi khuẩn trong hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn).
Yến mạch trộn cùng với lúa mạch tạo ra món ăn rất tốt cho mắt, còn cám lúa mì là thức ăn bổ dưỡng với những ai mắc bệnh đường ruột. Tuy nhiên, trong ngũ cốc ăn liền có hàm lượng đường khá cao, nên dù nó rất tiện lợi cũng nên hạn chế loại đồ ăn này.
Ăn sáng là cách để nạp năng lượng cho cả ngày hoạt động. Nghiên cứu của trường đại học Bath tại Anh trong vòng 6 tuần chỉ ra rằng những người bỏ thời gian để ăn sáng có đủ năng lượng cho các hoạt động so với những ai nhịn đói cho đến tận trưa.
Nếu chỉ làm những việc nhà đơn giản thì hẳn bạn sẽ chẳng nhận ra được sự quan trọng của năng lượng, và bạn vẫn bỏ qua bữa sáng. Tuy nhiên, với cường độ làm việc cao hơn, bạn chắc chắn phải cần đến bữa sáng để nạp đủ nhiên liệu cho mọi hoạt động và có sức thể hiện tốt nhất khả năng của bạn. Dù sao thì, chắc chắn bạn trông sẽ khỏe mạnh hơn, đầy sức sống hơn nếu có bữa sáng trong bụng.
Ăn sáng giúp điều chỉnh lượng đường, giảm nguy cơ mắc tim mạch, tiểu đường. Ăn sáng sẽ sản sinh hóa chất giúp não hoạt động tốt và ổn định lượng đường trong suốt cả ngày, giảm lượng calo vào bữa trưa. Với bữa sáng giàu chất đạm sẽ tăng lượng chất dopamine, nâng cao hoạt động của não và các xung điều hòa. Chất này giúp giảm sự thèm ăn hay ăn quá nhiều vào các bữa sau đó.
Lượng đường thay đổi thường xuyên chứng tỏ một chế độ ăn nghèo dinh dưỡng và sự trao đổi chất trong cơ thể đang diễn ra không ổn định. Và bệnh viêm mãn tính có sẵn trong cơ thể khi tiếp xúc với lượng đường dư thừa sẽ dẫn đến các vấn đề về tim mạch và tiểu đường.
Bữa ăn sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày. Ăn đầy đủ sau khi thức dậy mỗi sáng có lợi hơn rất nhiều so với việc ăn suốt cả ngày. Có một bữa sáng khởi đầu một ngày mới giúp bạn có một chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng trong cả một ngày.
Một số thực phẩm giàu năng lượng như hoa quả, ngũ cốc, sữa, trứng, cá. Nếu bạn hay phải làm việc xuyên đêm, với dạ dày bạn quá nhạy cảm, bạn nên ăn một quả chuối hay ngũ cốc với bánh mỳ bơ hoặc mật ong.
Thông tin bên lề
Giá: 590.000 VND/ hộp
Sữa Onesource – dòng sữa của Mỹ tốt cho những đối tượng như người mắc bệnh đái tháo đường cấp 2, người bệnh sau khi phẫu thuật đang trong quá trình hồi phục, nam giới cần cải thiện khả năng sinh lý và tăng số lượng tinh trùng, vận động viên, người muốn giảm cân, phụ nữ sau khi sinh, người già…
Bài viết cùng chủ đề
