Ăn trưa đúng cách tại văn phòng

Bữa trưa tại văn phòng sao cho đúng cách? Ngoài việc lựa chọn thực phẩm thì cách ăn uống cũng khá quan trọng, nên nhai kỹ, tránh ngồi gập người, không ăn qua loa…

• Hạt đười ươi

Nên dành ít nhất 20 phút cho bữa trưa, nên ngồi thẳng khi ăn, uống nước trước và sau khi ăn…

Không ngồi gập người. Thay vì cúi gập về phía trước, ngồi thẳng khi ăn hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm đầy hơi và khó chịu.

Nhai kỹ. Nhai từ tốn và kỹ lưỡng giúp thức ăn giải phóng nhiều chất dinh dưỡng, từ đó tăng cường sức khỏe. Ngược lại, nuốt vội khiến thực phẩm khó tiêu dẫn đến đầy hơi.

Không ăn qua loa. Bữa trưa quá sơ sài hoặc ăn quá nhanh là không tốt, nếu thời gian của bữa trưa quá ít, nhiều người thường chọn những thực phẩm chế biến sẵn, đây là những thực phẩm chứa nhiều muối, đường và chất béo vượt quá mức cần thiết. Ngoài ra những thực phẩm này có thể gây “khủng hoảng năng lượng” lúc 4h chiều, dẫn đến tụt đường huyết, lờ đờ, mệt mỏi và thèm đồ ngọt. Tốt hơn, bạn nên nạp nhiều protein.

Nên nghỉ ngơi sau bữa ăn. Dành thời gian sau khi ăn xong tạo cơ hội cho cơ thể giải phóng cholecystokinin, loại hormone no có tác dụng thông báo với não bạn đã không còn đói để dừng ăn.

Bài viết cùng chủ đề

• 7 mẹo giúp trẻ ăn nhiều rau hơn trong bữa ăn hàng ngày
• 6 cách giúp bảo vệ đôi mắt vào mùa hè
• Nghệ và mật ong chữa bệnh loét dạ dày
• Bị bệnh dạ dày có uống được cháo không?
• Những dấu hiệu nguy hiểm của cơ thể
• Fucoidan: Tác dụng và lợi ích sức khỏe không thể bỏ qua
• Khi nào sưng hạch bạch huyết có nghĩa là ung thư?
• 5 hiểu nhầm về bệnh gan nhiễm mỡ
• Chế độ ăn uống đối với sức khỏe người cao tuổi
• Khám phá ‘vòng luẩn quẩn’ giữa giảm cân và giấc ngủ