Ăn uống đúng cách để sống khỏe

Chế độ ăn uống giàu rau củ quả rất tốt cho sức khỏe, được các nhà khoa học khuyến khích trong việc thay đổi cách ăn uống nhằm giảm nguy cơ tử vong

>>>> Thuốc tăng cân hiệu quả

Ăn quá nhiều thịt, đặc biệt là thịt đỏ, có hại cho sức khỏe. Nghiên cứu mới cho biế chỉ cần thay thế một lượng nhỏ protein động vật bằng nguồn thực vật là đã có thể giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân.

Cụ thể chỉ cần thay thế 3% protein từ nguồn động vật bằng ngũ cốc, rau quả và những loại thực vật ăn được khác, nguy cơ thiệt mạng đến từ những sự lựa chọn không lành mạnh trong lối sống sẽ giảm đến 10%.

Đó là nghiên cứu tại Trường Y thuộc Đại học Harvard (Mỹ), các nhà khoa học theo dõi tình trạng sức khỏe và chế độ ăn của hơn 130.000 người trong suốt 30 năm. Các chuyên gia cho rằng những nguồn protein cần được thay thế có thể là thịt đỏ, thịt đỏ đã qua xử lý như thịt xông khói, và trứng.

Thịt đỏ đã qua xử lý được WHO xếp vào nhóm làm gia tăng đáng kể nguy cơ ung thư. Cũng đã có rất nhiều nghiên cứu thừa nhận nguy cơ sức khỏe nếu người ta ăn quá nhiều thịt, đặc biệt trong trường hợp đàn ông và các bé trai. Do vậy, các cơ quan này khuyên người tiêu dùng nên thay một số khẩu phần thịt đỏ bằng các nguồn protein khác như hạt, đậu và hải sản.

Sau khi điều chỉnh dựa trên các yếu tố đời sống và nguy cơ từ chế độ ăn, đội ngũ chuyên gia phát hiện cứ mỗi 10% protein động vật gia tăng so với tổng lượng calorie hấp thu, nguy cơ tử vong do bệnh tật lại tăng 2%, và nguy cơ thiệt mạng vì tim mạch tăng đến 8%. Ngược lại, cứ mỗi 3% số protein thực vật tăng thêm trong khẩu phần, nguy cơ này lại giảm 10%, và nguy cơ qua đời vì tim mạch lại giảm 12%.

Từ cuộc nghiên cứu trên, tiến sĩ Song đề xuất thay thế 3% nguồn protein động vật bằng thực vật để mang lại lợi ích dài hạn cho sức khỏe. Cụ thể, nguy cơ tử vong giảm đến 34% nếu thay thế thịt đỏ chế biến sẵn, giảm 12% nếu thay thịt đỏ và 19% đối với trứng. Tuy nhiên, vẫn cần có thêm các báo cáo có quy mô lớn để có cái nhìn rõ ràng hơn về hiệu quả của những nguồn protein đối với sức khỏe.

Thông tin hữu ích

Tảo mặt trời chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Những lợi ích đặc biệt của tảo mặt trời như:

• Hỗ trợ tăng cân, tăng cơ bắp, tăng sự dẻo dai, tăng cường sức khỏe toàn diện.
• Cải thiện tiêu hóa, tăng hấp thu dinh dưỡng giúp cơ thể sẽ khỏe mạnh lên một cách tự nhiên và đều đặn.
• Giúp cơ thể thanh lọc tẩy độc, tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa, ngăn ngừa được nhiều loại bệnh tật giúp cơ thể đẹp từ bên trong ra đến bên ngoài: làn da, mái tóc.
• Cải thiện chất lượng giấc ngủ nhờ tác dụng của các vitamin nhóm B, phenylalanine và tryptophan.

Tảo mặt trời là thực phẩm hoàn toàn từ tự nhiên, là sản phẩm của công ty Earthrise danh tiếng, đã qua rất nhiều khâu kiểm định nghiêm ngặt về độ an toàn thực phẩm.

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH Gấu Trúc Đỏ

Địa chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM

Hotline: 0925 500 600 – Ms. Hà hoặc (028) 3968 3680