Khi lớn tuổi, khả năng vận động giảm, những thay đổi trong cơ thể khiến bạn dễ tăng cân, những thực phẩm sau sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng rất tốt
>>> Sâm Ngọc Linh
Nếu bạn thấy lo lắng về nguy cơ tăng cân khi tuổi tác ngày một tăng thì bạn hãy bổ sung những thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn uống của mình.
Các loại hạt. Các loại hạt như quả hồ trăn, óc chó, hạnh nhân hoặc đậu phộng… có thể là một nguồn protein và chất béo lành mạnh nhưng nếu bạn ăn nhiều thì lượng chất béo vào cơ thể cũng sẽ tăng và khiến bạn bạn khó kiểm soát cân nặng.
Khi ăn các loại hạt trong chừng mực cho phép thì nó không khiến bạn tăng cân hay cản trở việc giảm cân của bạn. Bởi vậy, các loại hạt được coi là có thể bổ sung vào chế độ ăn uống để thay thế cho bữa ăn nhẹ khác.
Hải sản. Hải sản không chỉ chứa hàm lượng protein cao mà nó còn là một nguồn chất béo lành mạnh. Theo nhà dinh dưỡng Melton, bạn có thể chọn cá ngừ, cá thu, cá hồi và cá mòi trong chế độ ăn uống của mình vì chúng chứa nhiều protein và omega-3, có thể đẩy lùi nguy cơ tăng cân.
Với một chế độ ăn uống có hàm lượng calo thấp sẽ giảm cân nhiều hơn khi ăn 3 khẩu phần cá hồi/tuần so với nhóm những người không ăn các loại hải sản này. Những người ăn cá trắng nạc cũng có thể kiểm soát cân nặng của mình tốt hơn.
Sữa chua. Bạn nên bổ sung sữa chua trong chế độ ăn uống của mình sẽ có cơ hội giảm cân nhanh hơn hoặc tăng cân ít hơn so với những người không ăn sữa chua. Ăn sữa chua là một giải pháp tốt cho sức khỏe, nhất là ở những người không muốn tăng cân. Mặc dù vậy không nên tiêu thụ nhiều sữa chua trong ngày vì mặc dù nó được coi là một thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng vẫn có chứa đường và chất béo để tạo hương vị.
Một nghiên cứu khác tại Đại học Tennessee đã tìm thấy ở người lớn béo phì, nếu ăn 3 khẩu phần sữa chua có hàm lượng calo thấp một ngày, họ không những không thể giảm cân nhanh hơn mà còn có nhiều mỡ bụng hơn.
Thịt gà. Gà là một nguồn tuyệt vời của protein nạc. Nếu bạn đang có kế hoạch giữ trọng lượng của mình thì bạn không nên ăn da gà hoặc gà rán, chiên… Gà là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp nhưng lại có thể giúp bạn no lâu.
Bạn có biết protein chính là yếu tố giúp tăng khối lượng cơ nạc. Những người tham gia trong nghiên cứu này đều ăn dư thừa calo, nhưng với lượng protein khác nhau. Kết quả cho thấy trong khi tất cả các nhóm khác tăng cân thì nhóm ăn ăn nhiều protein lại có tỉ lệ trao đổi chất cao hơn và giảm cân tốt hơn.
Thông tin bên lề
Sâm Ngọc Linh loại sâm có giá trị cao bậc nhất thế giới, những công dụng của sâm Ngọc Linh có thể nói là rất tuyệt vời, đặc biệt nhất đó là khả năng tăng cường sức khỏe, phòng và điều trị bệnh ung thư.