Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Tin Tức
Phòng tránh suy dinh dưỡng ở người già
29
Th1
Th1
Khi nói tới suy dinh dưỡng, chắc bạn chỉ nghỉ tới người trẻ tuổi, tuy nhiên người già chính là đối tượng bị suy dinh dưỡng rất cao
Phòng tránh suy dinh dưỡng ở người già
Để phòng tránh suy dinh dưỡng ở người già, khi chăm sóc bạn cần phải chú trọng vấn đề ăn uống, ăn uống phải đủ chất, đủ nguồn năng lượng là cách tốt nhất để người già thoát khỏi bệnh suy dinh dưỡng.
Nhu cầu về năng lượng của người già thấp hơn ở người trẻ. Tuy nhiên, người già cũng cần phải ăn đúng giờ, đúng bữa để quá trình sinh lý trong cơ thể diễn ra theo nhịp điệu, chu kỳ sẽ giúp ăn ngon miệng.
Đối với những người già không thể tự chăm sóc bản thân, cần có những người giúp đỡ, lo lắng bữa ăn mỗi ngày. Người cao tuổi nên ăn những nhóm thực phẩm giàu đạm và chất béo như cá, thủy sản, đậu phụ, đậu các loại và nên sử dụng các loại dầu thực vật như dầu lạc, dầu vừng…Đây là những thực phẩm chứa acid béo không no là acid linoleic rất quan trọng để phòng chống tăng cholesterol.
Về cách chế biến, cần phải chế biến thức ăn cho mềm, dễ nhai, nhưng không nên xay nhuyễn vì xay nhuyễn sẽ làm mất mùi vị. Mỗi bữa ăn nên có món canh bởi tuyến nước bọt và hàm răng của người già thường hoạt động kém.
Cùng với đó, người già nên ăn nhiều rau để bổ sung vitamin, khoáng chất cho cơ thể, và chất xơ để ngăn ngừa táo bón ở người cao tuổi. Người già nên hạn chế uống bia, rượu, nước uống có ga và hút thuốc lá mà thay vào đó nên uống nước ép hoa quả.
Người thân trong gia đình nên quan tâm đến tâm lý của các cụ, nên sum vầy bên bữa ăn, tìm hiểu nguyên nhân khiến các cụ chán ăn, bỏ bữa dẫn đến suy dinh dưỡng. Nếu người già ăn ít vào các bữa chính thì nên bổ sung bữa ăn phụ giữa các buổi sáng và buổi chiều để cung cấp đủ lượng, chất cần thiết.
Ngoài ra, người già nên hạn chế ăn mỡ động vật, não, phủ tạng hoặc da động vật vì những thứ này chứa nhiều cholesterol và không nên chế biến thức ăn cho người già bằng cách nướng, rán vì như vậy thức ăn sẽ nhiều mỡ và dễ bị cứng.
Riêng người già mắc bệnh mãn tính liên quan đến ăn uống nên đến gặp các chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn chế độ ăn phù hợp với bệnh lý và tránh suy dinh dưỡng.
Thông tin bên lề
Sâm Ngọc Linh là dược liệu tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng, giúp tăng tuổi thọ và sức sống cho tế bào mới, thanh lọc giải độc cơ thể, trị yếu sinh lý, trị liệt dương, bồi bổ sức khỏe cho người lao động trong thời gian dài, thanh giọng, tăng cường hô hấp…
Bài viết cùng chủ đề
