Vitamin C rất quan trọng với sự phát triển của trẻ, giúp trẻ hấp thu hiệu quả chất sắt và canxi từ thực phẩm. Thiếu vitamin C có thể gây ra các bệnh về máu với triệu chứng là đau nhức khớp xương, mệt mỏi, chảy máu chân răng hoặc viêm lợi và còi xương, chậm lớn ở trẻ. Vậy làm thế nào để cung cấp vitamin C cho trẻ em đúng cách đây? Hãy cùng xem nhé!
Vì sao bé cần vitamin C?
Vitamin C rất quan trọng với sự phát triển của bé. Chất này tham gia vào sự phát triển của mô, làm lành vết thương và bảo vệ cơ thể con người khỏi chứng cảm lạnh thông thường; không những thế, đó còn là một chất chống oxy hoá quan trọng, giúp bảo vệ cơ thể khỏi những bệnh như ung thư, bệnh tim mạch và viêm khớp.
Thiếu C có thể gây ra bệnh về máu với triệu chứng là đau nhức khớp xương, mệt mỏi, chảy máu chân răng hoặc viêm lợi và còi xương, chậm lớn ở bé.
Ngoài ra vitamin C còn giúp bé hấp thu hiệu quả hai nguyên tố vi lượng sắt và canxi từ thực phẩm.
Dùng vitamin C cho trẻ em bao nhiêu thì đủ?
Không giống như các loài động vật có vú khác, con người không thể tự tổng hợp vitamin C. Chúng ta phải thu nạp chất này từ thực phẩm hằng ngày, cơ thể không có khả năng dự trữ vitamin C nên sẽ hao hụt hao hụt đi rất nhanh.
Đối với bé dưới 1 tuổi, lượng C trong sữa mẹ hay sữa công thức đã đủ cung cấp cho nhu cầu cơ thể; nhưng khi thức ăn thô dần dần thay thế cho sữa, bé cần được ăn những loại thực phẩm chứa vitamin C trong bữa ăn hằng ngày. Một chế độ ăn điều độ và cân bằng là tất cả những gì bé cần để đạt được lượng vitamin C cần thiết.
Một điểm quan trọng nữa cần phải ghi nhớ là mặc dù cơ thể người không thể dự trữ vitamin C nhưng bạn cũng không thể cùng lúc cho bé ăn quá nhiều thực phẩm chứa vitamin C. Thay vào đó, hãy chia nhỏ lượng thức ăn giàu vitamin C vào các bữa ăn hằng ngày.
Có cần được bổ sung vitamin C cho trẻ em hay không?
Không một loại thực phẩm nào có thể vượt qua hoa quả và rau củ tươi về lượng vitamin C tự nhiên. Khi thức ăn thô dần dần thay thế vai trò của sữa, bố mẹ hãy thực hiện một chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng với nhiều rau và hoa quả tươi, để giúp cơ thể bé được cung cấp đủ nhu cầu vitamin C.
Nếu như bạn nhận thấy bé cần được bổ sung vitamin C tổng hợp, hãy thảo luận với bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn bởi vì có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu vitamin của bé.
Ví dụ, một số bác sĩ nhi sẽ khuyến cáo bổ sung vitamin cho các bé sinh non hoặc cho những bé đang bị bệnh. Bổ sung vitamin cũng cần thiết với những bé kén ăn thường xuyên từ chối hoa quả và rau củ trong khi sữa mẹ hay sữa công thức không thể đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng. Cách tốt nhất tránh tình trạng này là đa dạng thực đơn của bé bằng các loại hoa quả và rau củ ngay từ lúc ban đầu để giúp hình thành cho bé khẩu vị phong phú.
Lưu ý: Bạn chỉ nên sử dụng thêm vitamin C cho trẻ em theo sự hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa!
Bài viết liên quan: Vitamin cho trẻ em.