Tìm hiểu về tảo Spirulina

Những lợi ích sức khỏe mà Spirulina mang lại là lý do vì sao Spirulina được xem là một trong những thực phẩm dinh dưỡng nhất thế giới. Nếu bạn đang có ý định cải thiện cân nặng của cơ thể, hãy xem những thông tin dưới đây và ra quyết định chọn lựa nhé.

>> Thuốc tăng cân hiệu quả

Spirulina đã có mặt trên hành tinh này hơn 3 tỷ năm. Nó vẫn mọc hoang và có mặt tại nhiều nơi trên toàn thế giới, chủ yếu trong những hồ nước ngọt, rất kiềm, giàu khoáng sản và không bị ô nhiễm. Tại các hồ nước ngọt này, Spirulina trở nên kiềm hơn, trong khoảng độ pH từ 8-11, hơn  tại các hồ bình thường và không thể duy trì ở bất kỳ loại hình thức nào khác của vi sinh vật.

Với độ pH lên đến 11, nước này là quá mặn để các loại cá tồn tại cũng như không thể sử dụng cho trồng cây trên mặt đất hoặc làm nước uống. Nhưng nó là hoàn hảo cho việc phát triển tảo Spirulina.

Spirulina phát triển mạnh ở các vùng nước rất ấm áp từ 32 đến 45C, và thậm chí đã tồn tại ở nhiệt độ 60 C.Trong tình trạng này, các vi khuẩn tự nhiên màu xanh lá cây chuyển màu trắng mờ và phát triển vị ngọt bởi 71% cấu trúc protein của nó được chuyển đổi thành đường polysaccharide do nhiệt.

Spirulina không phải là thuốc, nhưng khi được sử dụng như một nguồn thực phẩm bổ sung, bạn có thể tránh thiếu dinh dưỡng gây bệnh. Với hơn 100 chất dinh dưỡng, tảo Spirulina thường được mô tả như là nguồn thức ăn hoàn thiện nhất trên thế giới.

Spirulina có chứa hàm lượng cao của acid gamma-linolenic, một loại axit béo không bão hòa cần thiết.

Loại tảo đặc biệt này là một nguồn tốt của rất nhiều vitamin, khoáng chất, carotenoids, và các axit béo thiết yếu rất khó để duy trì ở mức độ thích hợp với chế độ ăn chay. Đáng chú ý nhất là protein chất lượng cao, trong đó có tất cả chín axit amin thiết yếu. Thành tế bào Spirulina không chứa cellulose, một yếu tố làm chậm tiêu hóa.

tao-mat-troi-0907

Các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong tảo Spirulina tự nhiên tồn tại trong sự hài hòa và tính toàn vẹn, mang lại tính sinh học cao, chủ yếu được tìm ra ở vitamin và khoáng chất viên nang, hoặc trong chất bổ sung giàu các chất dinh dưỡng.

Spirulina là loại tảo phát triển tự nhiên mà không có thuốc diệt cỏ hoặc thuốc trừ sâu nào, do đó rất an toàn và có lợi cho sức khỏe. Với những thành phần dinh dưỡng có được từ tảo mặt trời Spirulina, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về lượng dinh dưỡng đưa vào cơ thể, đem lại cho bạn chỉ số cân nặng rất đáng kể.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *